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Gratintoast

Toast gratinato

Toast gratinato! Il pranzo perfetto.

Ingredienti

Per 4 persone:

  • 800 g di Gratin di Patate Ricco
  • 4-6 fette di pane a lievitazione naturale
  • 100 g di formaggio giovane
  • 100 g di formaggio stagionato grattugiato
  • 100 g di champignon
  • 100 g di prosciutto di Parma
  • 2 cucchiai di olio al tartufo

Preparation

  1. Preriscaldare il forno a 225 °C.
  2. Disporre le fette di pane su una teglia rivestita di carta da forno.
  3. Completare con uno strato di formaggio giovane.
  4. Distribuire il Gratin di Patate sul pane.
  5. Cospargere le patate con il formaggio grattugiato.
  6. Cuocere in forno sul ripiano centrale per 20 minuti.
  7. Guarnire le fette di pane con prosciutto di Parma champignon cotti in olio al tartufo.
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