Patate gratinate con verdure
Vegetariano, aromatico e con tante verdure!
Ingredienti
Per 1 porzione:
- 100 g di Patate Novelle Medie con Buccia
- 100 g di verdure grigliate (ad es. zucchine, melanzane e peperoni)
- 50 g mozzarelline
- 20 g di pesto
- Olio
Preparation
- Preriscaldare il forno a 180 °C.
- Marinare le Patate Novelle Medie con Buccia in olio e pesto.
- Grigliare le verdure in padella.
- Mescolare le patate con le verdure in una teglia.
- Distribuire le mozzarelline sul composto.
- Mettere la teglia in forno per 15 minuti.
