Inhaltsstoffe
Für 12 Portionen:
- 2 kg Kartoffelauflauf Sahnig
- 6 Paprika
- 500 g Reibekäse
Preparation
Ofen
200 °C, 20 Minuten
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Die Paprikaschoten längs halbieren und aushöhlen.
- Den Kartoffelauflauf in eine Schüssel geben.
- Die Paprikaschoten mit dem Kartoffelauflauf füllen.
- Paprika in eine Auflaufform legen und mit Reibekäse bestreuen.
- Die Form für 20 Minuten in den Ofen stellen.
- Tipp: Für einen würzigeren Geschmack kann auch der Mediterrane Kartoffelauflauf verwendet werden!