Ingredienser
12 portioner:
- 2 kg potatisgratäng, krämig
- 6 paprikor
- 500 g riven ost
Preparation
- Förvärm ugnen till 200 °C.
- Dela paprikafrukterna på längden och ta ur dem.
- Häll potatisgratängen i en skål.
- Fyll paprikorna med potatisgratäng.
- Lägg paprikorna i en gratängform och strö över riven ost.
- Ställ ugnen i formen i 20 minuter.
- Tips: För en kryddigare smak kan man även använda potatisgratäng med paprika!