Peperoni ripieni
Peperoni ripieni con Gratin di Patate.
Semplice da preparare, elegante da servire!
Ingredienti
Per 12 porzioni:
- 2 kg di Gratin di Patate Ricco
- 6 peperoni
- 500 g di formaggio grattugiato
Preparation
- Preriscaldare il forno a 200 °C.
- Tagliare a metà i peperoni nel senso della lunghezza e svuotarli.
- Mettere il Gratin di Patate in una ciotola.
- Riempire i peperoni con il Gratin di Patate.
- Mettere i peperoni in una teglia e cospargere con il formaggio.
- Mettere la teglia in forno per 20 minuti.
- Suggerimento: per un gusto più aromatico, può essere utilizzato anche il Gratin Mediterraneo!
