
Kartoffelvaffel
En kreativ forret, der er flot at servere.
Ingredienser
Til 2 vafler:
- 400 g kartoffelmos
- 200 g gulerodsfrø eller karse
- 2 æg
- 200 g mel
- 50 g laks
- Dildsauce
Preparation
- Bland kartoffelmos med gulerodsfrø, æg og mel i en skål.
- Hæld blandingen i vaffeljernet.
- Lad vaflerne bage i ca. 4 minutter.
- Pynt med laks og dildsauce.