Aardappel aioli
Romige aioli op aardappelbasis die perfect past als onderdeel op je tapasplank!
Ingrediënten
- 500 g Peka aardappelpuree
- 3 dl olijfolie
- 50 g melk
- 1 ½ teentje geraspte knoflook
- 1 theelepel zout
Preparation
Enkel de bereidingswijze volgen.
- Meng de aardappelpuree, het zout, de knoflook en de melk tot een smeuïge massa.
- Voeg al roerend olijfolie toe en breng op smaak met zout.
