Persone, Pianeta, Patata
Questi sono i nostri 3 fattori chiave. Le persone vengono sempre prima. Ciò che unisce Peka Kroef sono le persone: le persone che coltivano le nostre patate, producono i nostri prodotti, acquistano i nostri prodotti e mangiano i nostri prodotti. La patata sana viene dopo. La patata è la nostra vera ragione d'essere come azienda e fa parte di una dieta nutrizionale per persone sane. L'ambiente è terzo. Un ambiente sano e stabile è una priorità assoluta per un'azienda come Peka Kroef. In definitive la qualità dei nostri prodotti a base di patate dipende fortemente da fattori ambientali e, a lungo termine, anche dal cambiamento climatico.
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Per Peka Kroef, un rapporto basato sulla fiducia con i nostri dipendenti, coltivatori di patate, clienti e fornitori è estremamente importante. Il senso della famiglia e la nostra cultura aziendale forniscono una base ideale per i nostri dipendenti per realizzarsi ulteriormente. Siamo un datore di lavoro responsabile e investiamo in formazione/istruzione, arricchimento del lavoro, occupazione e luoghi di lavoro ergonomici. Collaboriamo con vari istituti di formazione e inoltre siamo noi stessi un'azienda di formazione riconosciuta.
Pianeta
Le condizioni meteorologiche estreme hanno un impatto sulla qualità e sulla crescita delle patate e come tali influenzano direttamente la nostra attività. Ecco perché l'"ambiente" è un tema estremamente importante per noi. La giusta scelta dei fitofarmaci, l'utilizzo del calore residuo per riscaldare i nostri uffici, la produzione di energia da biomasse e il riutilizzo di gran parte dell'acqua che consumiamo sono solo alcuni esempi che hanno un impatto positivo sul nostro ambiente.
Patata
Acqua e vapore vengono utilizzati per trasformare le patate nelle nostre specialità refrigerate. In questo modo conserviamo le proprietà positive e salutari della patata. La patata è un alimento di alta qualità. Le patate contengono vitamina C e vitamina B6, oltre a quantità minori di altre vitamine del gruppo B. Inoltre, la patata è una fonte di fibre. Tutto questo, insieme al suo ingombro ridotto, significa che la patata si inserisce perfettamente in un mondo sostenibile.
