Potatisgratäng Raclette
Vill du laga potatisgratäng av schweizisk typ?
Ingen tid för detta recept?
Då rekommenderar vi den färdiga potatisgratängen Raclette från PEKA Freshline!
Ingredienser
10 personer:
- 2 kg potatisskivor 6 mm
- 400 g bacon i strimlor
- 1 stor lök
- 1 l vispgrädde
- 200 g raclette-ost
- Salt
- Peppar
Preparation
- Förvärm ugnen till 200 °C.
- Stek baconstrimlorna i en panna.
- Blanda potatisskivorna i en skål med bacon, raclette-ost, lök och vispgrädde. Smaka av med salt och peppar.
- Häll massan i en gratängform och ställ i ugnen i 20 minuter.
