Barchette di taco
Che ne dite di provare il gratin con i taco?
Ingredienti
Per 10 taco:
- 2 kg di Gratin di Patate Ricco
- 10 taco
- 1,5 kg carne macinata
- 100 g spezie per taco
- 600 g di formaggio grattugiato
- 3 peperone corno
Preparation
- Preriscaldare il forno a 220 °C.
- Friggere la carne macinata fino a renderla croccante e aggiungere metà delle spezie per taco.
- Mescolare l’altra metà delle spezie per taco nel Gratin di Patate.
- Aggiungere uno strato di Gratin di Patate nei taco. Coprire le patate con uno strato di carne macinata e un po’ di paprika e formaggio.
- Mettere i taco su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno per 20 minuti.
- Quindi guarnire con jalapeño e servire con una deliziosa salsa
