Brochette de barbecue
S’accorde parfaitement avec les grillades.
Ingrédients
Par brochette:
- 2 kg de grenailles avec la peau
- 1 courgette verte
- 1 courgette jaune
- 1 poivron rouge
- 1 poivron orange
Preparation
- Couper les courgettes en tranches et les poivrons en gros morceaux.
- Recouvrir les grenailles d’huile épicée.
- Piquer les légumes et les grenailles sur une brochette.
- Cuire sur le gril ou sur une plaque de gril.
