Tarte Gratin
Flot og smagfuldt tilbehør.
Ingredienser
Til 20 stk.:
- 1,4 kg Rolls flødekartofler (2 ruller)
- 5 store rødløg
- Fint sukker
- Timian (tørret)
- Grøntsagsbouillon (koncentreret)
Preparation
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Skær løget i ca. 0,5 cm tykke skiver.
- Bland fint sukker, timian og koncentreret grøntsagsbouillon i den ønskede mængde.
- Hæld blandingen i bageformen og tryk løgskiverne ned i den.
- Skær Rolls flødekartofler i portioner, der passer til bageformen. Læg rullerne på løgnene og tryk dem fast.
- Stil formen i ovnen i 20 minutter.
- Vend din Tarte Gratin ud på et fladt underlag ved at vende den hurtigt.
