Kartoffeltortillas
Tortilla tilberedt med kartofler.
Ingredienser
6 stykker:
- 500 g Peka pommes sautées med olie
- 1 finthakket løg
- 150 g frisk ost
- 300 g fløde
- 50 revet ost
- 5 sammenpisket æg
- 1 tsk. salt
Preparation
- Bland løg, frisk ost, fløde, revet ost, salt og æg sammen i en skål. Tilsæt til sidst pommes sautées.
- Bag tortillaen i en støbejernspande i ovnen i 25 minutter ved 180 grader.
