Kartoffeldip
En perfekt cremet dip til chips.
Ingredienser
- 500 g Peka flødekartofler
- 1 tsk. løgpulver
- 1 tsk. hvidløgspulver
- 1 spsk. salt
- 1 spsk. tomatpure
- 1 tsk. æbleeddike
- 4 dråber tabasco
- 200 g creme fraiche 38 %
Preparation
- Alle ingredienser undtagen creme fraiche blendes sammen til en ensartet masse.
- Til sidst tilsættes creme fraiche og der blendes kort igen.
